ดอกอัญชัน สารพัดคุณประโยชน์ที่ควรมีคู่บ้าน

ถ้าคุณกำลังมองหาไม้ประดับสักต้น มาตกแต่งให้บ้านของคุณนั้นมีสีสันหลากหลายและยังสวยงาม


โดยที่ยังสามารถใช้ประโยชน์ได้อีกด้วยละก็พวกเราขอเสนอแนะให้ท่านรู้จักกับต้น อัญชัน ไม้เลื้อยเสริมแต่งที่มากด้วยคุณค่าแล้วก็การันตีว่า เป็นที่พึงใจอกพึงใจกันทุกบ้านทุกเรือน ซึ่งต้นอัญชันนั้นมิได้มีดีเพียงแค่สีน้ำเงินอมม่วง หรือเรียกกล้วยๆว่าสีอัญชันอันเด่นเป็นเอกลักษณ์ ของมันแค่นั้น
แต่ว่ายังซ่อนเร้นไปด้วยคุณประโยชน์ทางยา ซึ่งสามารถใช้ได้ทุกเพศทุกวัย เอามาบริโภค หรือ อุปโภคได้ โดยยิ่งไปกว่านั้นแม้ได้รู้ถึงประโยช์จากมันอย่างแท้จริงแล้วละก็ยืนยันได้ว่าคุณอาจ ต้องการจะปลูกมากขึ้นอีกหลายๆต้นอย่างยิ่งจริงๆ

ต้นอัญชัน มีชื่อด้านวิทยาศาสตร์ว่า Clitoria ternatea L มีบ้านเกิดอยู่ในประเทศแถบอเมริกาใต้ แต่ว่าถูกนิยมนำมาปลูกในไทยจนถึงเกือบจะถูกดูเป็นพรรณไม้ไทยโบราณไปแล้ว

ซึ่งต้อนอัญชันนั้นถูกจัดอยู่ในเครือญาติไม้เลื้อย ลักษณะต้นเป็นเถา เหมาะสมแก่การปลูกเลื้อยตกแต่งรอบๆที่มีสิ่งของให้ยึดเกาะตัวอย่างเช่นรั้วบ้าน

ทั้งยังเป็นพืชที่เจริญวัยได้ดิบได้ดีถ้าอยู่ในตำแหน่งที่ตั้งเขตร้อน แล้วก็ยังมีคุณลักษณะจัดเป็นไม้ล้มลุกก็เลยดูแลได้ง่ายๆนัก เหมาะสมแก่การปลูกไว้ในเขตบ้านพวกเราเป็นอย่างยิ่ง
โดยดอกและก็ใบจะมีลักษณะใบเป็นใบประกอบ มีดอกสีฟ้า หรือ สีม่วงเข้ม และก็ ออกดอกออกผลลักษณะซึ่งคล้ายฝักถั่ว

รวมทั้งทีเด็ดที่มักทำให้ผู้คนต่างพึงใจใน ต้นอัญชัน มันก็คือดอกสีม่วงเข้ม ซึ่งมีสารแอนโทไซยานิน ด้านในดอก มีส่วนช่วยให้โลหิตไหลเวียนไปหล่อเลี้ยงเส้นขนต่างๆตามร่างกายให้เจริญวัยก้าวหน้าเพิ่มขึ้น ก็เลยมักเอามาทาบริเวณแก้ม หรือคาง เพื่อหนวดเคราเจริญวัย
รวมทั้ง เอามาทาขนคิ้วให้เด็ก เพื่อเด็กมีขนคิ้วดกเข้มเมื่อโตขึ้น หรือเอามาทาบนหัวเพื่อผมดกดำ ซึ่งก็ได้ผลแต่ว่าไม่เหมือนกันไปสุดแต่คน บางบุคคลก็ได้ผลมากมาย หรือบางบุคคลก็ได้ผลน้อย

รวมทั้งอีกหนึ่งคุณประโยชน์เด่นของ ดอกอัญชัน มันก็คือการมีส่วนช่วยสำหรับการบำรุงสายตา เหมาะสมกับผู้ที่ตาฝ้าฟาง จากการทำงานกับจอคอมพิวเตอร์ตลอดทั้งวัน
หรือผู้ที่มีโรคทางสายตา อย่างโรคต้อกระจก ต้อหิน ตาเสื่อมจากเบาหวานได้ ด้วยเหตุว่ามีสารแอนโทไซยานิน ซึ่งช่วยชูระตุ้นการไหลเวียนเส้นเลือดขนาดเล็กด้านในดวงตาได้ ทำให้การมองเห็มของคุณ แจ่มใสแจ้งชัดขึ้น

นอกจากนั้นส่วนอื่นๆของต้นก็ใช้เป็นยาได้ด้วยเหมือนกัน ทั้งยัง ราก ซึ่งใช้สำหรับในการช่วยทุเลาอาการ ตาเฉอะแฉะ ตามัว ด้วยการนำไปรากไปถูกับน้ำไม่ หรือน้ำฝน หยอดลงบนดวงตา (เป็นความเชื่อแผนโบราณ ซึ่งในขณะนี้ที่มีทั้งยังสารเคมีแล้วก็มลพิษที่เปลี่ยน รวมทั้งวิธีการทำจะต้องมีความสะอาดสูงไม่แปดเปื้อนเชื้อ โดยเหตุนั้นวิธีการแบบนี้ไม่ควรกระทำเองโดยพละการซึ่งส่งผลเสี่ยง)
และก็เม็ดก็ยังคงใช้เป็นยาระบายได้ดิบได้ดีอีกด้วย

ดังนี้เว้นแต่ความสวยสดงดงามประดับประดาบ้าน รวมทั้งคุณประโยชน์ทางยาแก้อาการทางสายตาหรือปลูกขนแล้ว ดอกอัญชัน ยังนิยมใช้ตกแต่งบนจานของกิน หรือ ของหวาน ในภัตาค้างรหรู

รวมทั้งการนำสีจากดอกอัญชันไปผสมของกินประเภทต่างๆอีกทั้งการใส่ลงไปในหม้อหุงข้าวเพื่อเพิ่มสีสัน หรือ ใส่ลงในแป้งของหวาน ทั้งยังยังนำไปล้างเพื่อทานสดคู่กับของกินต่างๆได้

กล่าวได้ว่า ประยุกต์ใช้คุณประโยชน์ได้อย่างพร้อม ทราบแบบนี้แล้ว คงจะต้องหามาปลูกไว้ที่บ้าน ซัก 2-3 ต้นซะแล้ว

 

Author: admin

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *